（“五好”園區(qū)百企行）武陵酒：產(chǎn)能升級(jí) 再現(xiàn)中國(guó)名酒榮光
（“五好”園區(qū)百企行）武陵酒：產(chǎn)能升級(jí) 再現(xiàn)中國(guó)名酒榮光
媒體：常德全媒 2022-10-17 23:02
系列報(bào)道《奮進(jìn)新征程 建功新時(shí)代——“五好”園區(qū)百企行》今天推出第五十四期，為您介紹湖南武陵酒有限公司。
武陵酒是中國(guó)十七大名酒之一，與茅臺(tái)、郎酒同為中國(guó)醬香名酒，如今呈現(xiàn)出穩(wěn)定而快速的發(fā)展態(tài)勢(shì)。今年9月9日，武陵酒新廠(chǎng)區(qū)一期全部建成并舉行下沙大典，武陵酒以年產(chǎn)6600噸醬酒，成為貴州、四川之外的最大醬酒生產(chǎn)基地。
武陵人釀酒的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，1952年，武陵酒公司在崔婆酒釀造的舊酒坊上建成。1972年，武陵酒工程師在傳統(tǒng)醬香白酒釀造工藝的基礎(chǔ)上自主創(chuàng)新，研制出獨(dú)具風(fēng)格的醬香武陵酒。在1988年的第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)，武陵酒一舉摘下中國(guó)名酒桂冠，成為湖南省唯一的國(guó)家名酒，與茅臺(tái)、郎酒并列三個(gè)醬香名酒。近年來(lái)，實(shí)現(xiàn)連年高速增長(zhǎng)，進(jìn)入了市場(chǎng)擴(kuò)張的提速階段。
湖南武陵酒有限公司釀造總監(jiān) 王慶宇：前端銷(xiāo)量的快速增長(zhǎng)，老廠(chǎng)的產(chǎn)能已經(jīng)跟不上銷(xiāo)量的增長(zhǎng)了，所以必須把產(chǎn)能提上來(lái)，所以有了新廠(chǎng)這個(gè)項(xiàng)目。
記者 佘祥龍：如果說(shuō)老廠(chǎng)區(qū)代表了武陵酒過(guò)去的輝煌，那么新廠(chǎng)區(qū)承載著武陵酒未來(lái)的發(fā)展。我現(xiàn)在所在的這個(gè)車(chē)間，足足有7200平方米，相當(dāng)于老廠(chǎng)區(qū)的整個(gè)釀造面積，而且這個(gè)車(chē)間一年的產(chǎn)量，相當(dāng)于老廠(chǎng)區(qū)整個(gè)廠(chǎng)一年的產(chǎn)量。
今年9月9日，“以匠心，敬卓越”，武陵酒“新廠(chǎng)一期整體建成投產(chǎn)暨下沙儀式”在武陵酒業(yè)新廠(chǎng)區(qū)舉行。武陵酒新廠(chǎng)區(qū)總投資15億元，規(guī)劃面積500畝，儲(chǔ)能4.5萬(wàn)噸，新廠(chǎng)區(qū)按照“工業(yè)設(shè)計(jì)、體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)、景觀(guān)設(shè)計(jì)”的理念打造，僅用2年多時(shí)間，就完成了大規(guī)模的建設(shè)與投產(chǎn)。在新廠(chǎng)區(qū)的車(chē)間里，一片繁忙景象，蒸汽氤氳間，上好的高粱蒸煮完畢，釀酒師傅正按傳統(tǒng)制酒工藝攪拌下曲，準(zhǔn)備進(jìn)行密封發(fā)酵。
湖南武陵酒有限公司釀造總監(jiān) 王慶宇：新廠(chǎng)老廠(chǎng)距離只有7公里，整體大環(huán)境是一樣的，我們的工人、工藝、原輔料都是沒(méi)有變化的，把老廠(chǎng)完美復(fù)制到了新廠(chǎng)來(lái)。（產(chǎn)品）經(jīng)過(guò)專(zhuān)家的品評(píng)、消費(fèi)者的品評(píng)，對(duì)我們的品質(zhì)都是非常認(rèn)可的。
武陵酒堅(jiān)持產(chǎn)區(qū)發(fā)展、做強(qiáng)做大、強(qiáng)化品牌的理念，將武陵酒廠(chǎng)打造成為四川、貴州醬酒產(chǎn)區(qū)以外，最大的醬酒生產(chǎn)釀造基地，以“傳承千年匠心，釀造美好生活”為使命，打造中國(guó)白酒一流企業(yè)，再現(xiàn)“中國(guó)名酒”榮光。讓有著“名貴焦香、純凈柔和、體感輕松、健康優(yōu)雅”口感的武陵酒，代表湖南高端醬酒，香飄全國(guó)。
原標(biāo)題：《（“五好”園區(qū)百企行）武陵酒：產(chǎn)能升級(jí) 再現(xiàn)中國(guó)名酒榮光》