“降低成本、增強效益”精益生產(chǎn)培訓(xùn)
2014年我們所處的行業(yè)面臨著巨大的變化，作為生產(chǎn)型企業(yè)而言，怎樣讓員工與公司一起“降低公司成本、增強公司效益”一直是我們探索和實踐的方向。借著集團“精益生產(chǎn)”培訓(xùn)，武陵事業(yè)部（釀酒模塊）于2014年5月9開展了主題為“降低成本、增強效益”的精益生產(chǎn)轉(zhuǎn)訓(xùn),來自武陵釀酒各職能部、室的80名員工參加了培訓(xùn)。本次培訓(xùn)主題為“降低成本、增強效益”，內(nèi)容以“精益生產(chǎn)”為主，將學(xué)員分為八個小組，以團隊學(xué)習(xí)方式并進行小組競賽，過程穿插了團隊制勝活動，研討復(fù)盤、呈現(xiàn)，過程答題競賽等內(nèi)容。通過一天的學(xué)習(xí)，促進了武陵釀酒各職能部、室之間團隊的溝通與融合，有效推動了武陵釀酒團隊精益生產(chǎn)管理的步伐。
武陵事業(yè)部釀酒公司總經(jīng)理宋冠毅做開班講話
5月9日上午九點，武陵事業(yè)部釀酒公司總經(jīng)理宋冠毅的開班講話拉開了本期培訓(xùn)的序幕。他指出：企業(yè)的發(fā)展一個是開源，一個是節(jié)流，特別是目前在白酒行業(yè)的動態(tài)下，要考驗的是企業(yè)的內(nèi)功，運營管理上的提升，這跟在座的每個崗位息息相關(guān)，比如：一個流程的安排不是最優(yōu)，一個不經(jīng)意的人事調(diào)整，一個生產(chǎn)的動作操作不正確，都是一種浪費……對于我們生產(chǎn)企業(yè)來說，在生產(chǎn)運營中，如何將人、機、料、法、環(huán)，每個環(huán)節(jié)做到最大、最優(yōu)配置資源？如何把不該浪費的，能夠盡量節(jié)約的資源和所有生產(chǎn)要素，得到最優(yōu)匹配？都是我們在今天的學(xué)習(xí)中結(jié)合崗位要去思考的。宋總的講話，力圖讓每一位參加培訓(xùn)的學(xué)員深刻領(lǐng)悟到，“降低成本，增強效益”的前提和關(guān)鍵是每個動作、每個環(huán)節(jié)的最優(yōu)配置，這不僅能夠幫助我們的工作有效提升，也幫助我們生活中的系統(tǒng)規(guī)劃得到有效提升。
包裝部經(jīng)理孫容、釀酒模塊釀造部經(jīng)理孫智忠、計劃采購部經(jīng)理蔣青峰為學(xué)員授課
接著，包裝部經(jīng)理孫容、釀酒模塊釀造部經(jīng)理孫智忠、計劃采購部經(jīng)理蔣青峰，分別為學(xué)員們講解了“精益生產(chǎn)的重要性”、“精益生產(chǎn)的核心內(nèi)容”和“推行精益生產(chǎn)的方法”課程。課堂中，孫容老師用提問方式，拋出武陵事業(yè)部2014年銷售目標，引發(fā)學(xué)員們思考完成目標的途徑有哪些？學(xué)員們積極討論、踴躍發(fā)言，最終將點落在了節(jié)流上。孫智忠老師從精益生產(chǎn)發(fā)展歷史、過程，到精益生產(chǎn)的核心思想，在課堂中結(jié)合案例，生動地講解了精益生產(chǎn)的核心內(nèi)容。蔣青峰老師在開場從脈？線？思維方向？幾個方面，形象的用流程圖帶領(lǐng)學(xué)員進入“推行精益生產(chǎn)的方法”課程，在課堂中，蔣老師結(jié)合現(xiàn)場生產(chǎn)案例，深入的解析了生產(chǎn)“推行精益生產(chǎn)的方法”，使學(xué)員們印象深刻，收獲良多，對今后在工作中如何著手進行精益生產(chǎn)給予了啟發(fā)。
團隊制勝活動中，激烈的討論、把嘴皮子磨熱，是我們學(xué)習(xí)進步的方法之一
培訓(xùn)課程結(jié)束后，培訓(xùn)負責(zé)人設(shè)計了團隊制勝活動“我是老板來賺錢”環(huán)節(jié)，該活動是由人力資源部和三位培訓(xùn)講師首次共同研發(fā)的團隊活動，活動緊密結(jié)合精益生產(chǎn)培訓(xùn)內(nèi)容，用實際活動案例加深學(xué)員對精益生產(chǎn)的理解，讓學(xué)員學(xué)會用團隊方式思考進行，目的是讓學(xué)員通過活動，分析市場需求，做到零庫存，把利潤最大化。團隊制勝活動實施的很成功，在活動中，小組成員積極參與，均取得了較好的成績。
學(xué)員復(fù)盤呈現(xiàn)
團隊制勝活動結(jié)束后，各小組進行了“研討復(fù)盤”，學(xué)員運用聯(lián)想“復(fù)盤”方法，結(jié)合培訓(xùn)主題和精益生產(chǎn)課程內(nèi)容，對本次團隊活動進行了復(fù)盤，并結(jié)合崗位工作實際，討論了怎樣做好精益生產(chǎn)。
學(xué)員收獲體會
整個培訓(xùn)過程，秉承“邊學(xué)邊練”的原則，團隊制勝，研討復(fù)盤、呈現(xiàn)，過程答題競賽等不同形式的團隊活動貫穿著本次培訓(xùn)的始終,通過體驗式培訓(xùn)，使大家的學(xué)習(xí)成果得到檢驗與鞏固。在培訓(xùn)中，第二組憑借各環(huán)節(jié)的表現(xiàn)贏得“優(yōu)秀團隊”的榮譽。
優(yōu)秀團隊頒獎合影
培訓(xùn)最后，宋冠毅對大家提了要求：降成本、增效益，大家首先要從意識上、思想上有所轉(zhuǎn)化，要有精益求精，注重細節(jié)的思想。學(xué)習(xí)回到工作崗位后，將培訓(xùn)內(nèi)容與實際工作結(jié)合，要關(guān)注工作中的每一個細節(jié)，大家一起努力，讓公司真正走上精益生產(chǎn)的道路！